املأ النموذج للحصول على المعلومات

اشهر الاكلات في بورصه

اشهر الاكلات في بورصه

بتاريخها وموقعها الجغرافي وميراثها الثقافي، تعالوا نتوقف عند أحد محطات الطعام اللذيذ، تعالوا نتعرف على صفوة مدن تركيا؛ بورصا. بورصا المعروفة بشكل خاص بالإسكندر، على الرغم من  كون اسمه الحقيقي كباب بورصا، تمتلك المدينة تشكيلة كبيرة من الأطباق الشهية. تعالوا نتعرف على تلك الأطباق وأين يمكننا العثور عليها وأين يجب أن نجرب تلك الأطباق.

1. الباتسو المحمصة

فليكن فرن (مخبز) باتسو في عثمان غازي في بورصا أول محطة لنا. يعد المطعم 42 صنف من المأكولات. في الفرن يتوفر البوآتشا والأتشما والغوزليمه الشهيرة إلى جانب أطباق صباحية مميزة.

2. كرات اللحم (الكفته) Pideli köfte

pideli köfte

من أشهر المطاعم في بورصا والمعروفة بطبق كرات اللحم يوجد في كوتشوك ساراي. على الرغم من كون المطعم في الشارع الفرعي الصغير للجادة المعروفة جادة الجمهورية إلا أن الباحثين عن اللذة الحقيقية فلا تذهبوا إلى أي مكان قبل ذهابكم لهذا المطعم.

3. الدونر

عند ذكر الدونر فيعد مطعم أياك أوستو دونر Ayaküstü döner هو أكثر الأماكن شهرة في بورصا. يوجد مكان لجلوس 3-4 أشخاص فقط إلا أنه يقوم بإعداد دونر لذيذ جدًا.

4. كباب الإسكندر İskender kebap

iskender kebap
لا يمكن الذهاب إلا بورصا والعودة دول تناول الإسكندر. عند ذكر الإسكندر فإن أجمل مكان بالنسبة لأهل بورصا يكون المافي دكان Mavi Dükkân والذي يقع عند مركز تيارة الثقافي.

5. الجانتك

الجانتك كما نعرفه هو نوع من أنواع المعجنات التتري. يصنع من العجين المتخمر. بداخله يوجد لحم مفروم أو بطاطس أو بصل وعليه يكون طبقة أخرى من العجين.

6. دوكمه بروفيتيه رول

وهو من أشهر المأكولات. وهو نوع من الحلويات تصنع من العجين، وبداخلها يكون كريمة خاصة وفوقه شوكولاته مذابة. ممكن كبروفيتيه رول عادي لكن لن يكون الطعم مماثلًا لأي طعم بروفيتيه رول آخر. وعند ذكر البروفيتيه رول أول مايتبادر في الذهن مخبز أولكو Ülkü pastanesi.

7. باستا المارشال

الشيء الذي يجب عليكم زيارته وتجربته عند قدومكم إلى بورصا هو الباستا مع الشوكولاته. لأن طعمه أخف من الأطباق الأخرى وحجمه أصغر وكريمته أغنى، أصبحت باستا المارشال من أشهى الحليوات. عد الطبق كأحد رموز مدينة بورصا من قبل كاتب فرنسي كتب عن الباستا مارشال. أفضل الأماكن في بورصا لتناول الباستا هو مخبز أولوس ulus pastanesi. هو موجدين باستا المارشال وهم مستمرون في تقديم الصنف بأفضل أحواله. منذ أول يوم للمحل إلى يومنا هذا



المشاريع

اطلعوا على كل ما هو جديد

للاطلاع على جميع عروض Beyttürk وكل ما هو جديد يرجى ترك البريد الالكتروني